Antipasti

Carottes fanes rôties – 6€
Carottes fanes rôties à l’agave, houmous au curcuma, noisettes

Asperges vertes – 7€
Asperges vertes, ricotta aux zestes de citron, graines de tournesol, huile aux herbes

Focacce

Funghi #2 – 14€
Pleurottes, mayo au citron, chou blanc, persil, pickles de graines de moutarde

Scamorzino #2– 14€
Scamorza fumée, rösti de pommes de terre, mayo spicy, épinards, pickles d’oignons rouges

Piatti

La pasta du mois – 14€
Gnocchi, sauce gorgonzola mascarpone, épinards, noix

L’assiette du mois – 14€
Chou vert braisé, houmous de lentilles corail, sarrasin, sauce vierge au pomelo, cacahuètes

Dolci

Tiramisu – 7€
Tiramisu della casa

Ganache chocolat - 7€
Ganache chocolat, fraises, granola chocolat fleur de sel

Notre restaurant est labellisé 3 macarons écotable et Ocean Friendly Restaurants
Ces labels récompensent notre engagement écoresponsable, qui s'exprime chaque jour à travers les produits que nous travaillons et nos efforts pour réduire notre impact sur l'environnement.